การล้างพิษในร่างกายเป็นหน้าที่ของตับ ซึ่งถ้าเกิดคุณเป็นคนที่รับประทานรสจัดตับของคุณต้องทำงานหนักมากยิ่งกว่าผู้ที่กินรสจืด ด้วยเหตุผลดังกล่าวคุณจึงไม่ควรที่จะไม่ให้ความสนใจการบำรุงตับให้มีสุขภาพที่ดีมากเพิ่มขึ้น ซึ่งพวกเราก็มีผักสมุนไพรช่วย บำรุงรักษาตับ 5 ชนิดมาแนะนำกันดังนี้
1.กะหล่ำปลี
การทานกะหล่ำปลีแต่ละวันจะช่วยทำให้ตับของคุณแข็งแรง ด้วยเหตุว่าในกะหล่ำปลีมีกลูต้าไธโอนที่จะสามารถช่วยล้างพิษในตับได้ดีทำให้ตับแข็งแรงมากขึ้น
2.ผักใบเขียว
ผักใบเดียวไม่ว่าจะเป็นผักคะน้า บล็อกโคลี่ อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งผักต่างๆเหล่านี้มีคุณสมบัติที่สามารถจะช่วยดีท็อกซ์สารพิษ โดยเฉพาะสารเคมีที่เป็นยากำจัดศัตรูพืช ซึ่งบางทีอาจปนเปื้อนมากับผักแล้วก็ผลไม้นั่นเอง
3.ชาเขียว
ในชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มาก ซึ่งเป็นตัวช่วยอย่างดีในการ บำรุงตับ (https://www.rophekathailand.com/post/l/hepheka/five-food-for-liver/) ทั้งยังคุ้มครองป้องกันการเกิดโรคมะเร็งตับได้ดีอีกด้วย
4.ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันนอกเหนือจากการที่จะช่วยขับพิษออกมาจากตับแล้ว ยังช่วยบำรุงรักษาตับให้ฟื้นฟูได้เร็วขึ้น โดยคุณสามารถเลือกซื้อขมิ้นชันที่เป็นแบบแคปซูลมารับประทานได้เลย
5.เก๋ากี้
เก๋ากี้มีสรรพคุณที่ช่วยปกป้องไขมันสะสมในตับ ทำให้ตับสามารถทำงานได้อย่างดีเยี่ยม และก็เก๋ากี้ยังเป็นสมุนไพรที่เอามาทำกับข้าวได้อร่อยอีกด้วย
โดยเหตุนี้มาทานเก๋ากี๋เพื่อสุขภาพตับที่ดีกันเถอะหากคนไหนที่ใช้งานตับอย่างหนัก เป็นต้นว่า ชอบดื่มสุรา ต้องปฏิบัติงานในสถานที่ที่มีมลภาวะเป็นพิษมากๆคุณควรรับประทานอาหารกลุ่มนี้เพื่อเป็นการช่วยให้ตับทำงานได้ดีขึ้น แล้วก็คุ้มครองการเกิดปัญหาโรคตับอักเสบที่จะทำให้ร่างกายของคุณอ่อนแอได้นั่นเอง