หลีกเลี่ยงอาหารพาข้อเข่าเสื่อมเร็ว

[Prichas]

ไม่ใช่แค่อายุที่ทำให้เข่าเสื่อมข้อเข่าเสื่อมไป แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นตัวการสำคัญ ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะอาหารบางประเภท ที่หากบริโภคบ่อย ๆ จะกระตุ้นให้ข้อเข่าเสื่อมไว 



1. เมนูมัน ๆ ทอด ๆ 
  - เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ ปาท่องโก๋ เต็มไปด้วยน้ำมันเก่าที่อันตราย ที่เพิ่มการอักเสบของข้อต่อ 
  - การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำ ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น 

2. ของหวานจัด 
  - เช่น น้ำหวาน ชานม ขนมเบเกอรี่ 
  - ล้วนทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 
  - ยิ่งมีภาวะอ้วน ข้อเข่าก็ยิ่งรับแรงกดมากขึ้น และน้ำตาลยังมีส่วนกระตุ้นการอักเสบอีกด้วย 

3. เนื้อแปรรูป 
  - เช่น หมูยอ กุนเชียง ไส้กรอกชีส มีโซเดียมและไนเตรตสูง 
  - กระทบต่อระบบเลือดโดยตรง ยังบั่นทอนสุขภาพกระดูกในระยะยาว 

4. แอลกอฮอล์ทุกชนิด 
  - การบริโภคต่อเนื่อง ส่งผลให้ร่างกายขาดน้ำ และลดการสร้างเซลล์กระดูกใหม่ 
  - ทำให้ข้อเสื่อมไวกว่าปกติ และเสื่อมง่ายขึ้น 

5. อาหารฟาสต์ฟู้ด 
  - เช่น แซนด์วิช แฟรงก์เฟิร์ต 
  - มักเต็มไปด้วยเกลือ ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำร้ายข้อต่อ 
  - ส่งผลเสียต่อกระดูกและข้อโดยตรง 

การถนอมข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การควบคุมน้ำหนัก เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีบทบาทสำคัญอย่างมาก 

ลดการกินของที่ทำร้ายข้อต่อ 
ลดน้ำหนักส่วนเกิน 
และกินของที่ช่วยฟื้นฟูข้อต่อ เช่น ไขมันดี เพื่อให้เข่าอยู่กับเราได้ยาวนานขึ้น